福井県海浜自然センター

11月19日（日）に海のふれあい教室「海の宝物発見！（ビーチコーミング）」&「漂着物アートに挑戦しよう」を開催しました。春に開館した美浜町エネルギー環境教育体験館きいぱすをお借りし、今年度も講師として漂着物学会会員の林重雄氏に来ていただいて、敦賀市白木浜でビーチコーミング、きいぱすで漂着物アートを行いました。

午前は講師から漂着物についての説明を聞いた後、白木浜に移動してビーチコーミングを行いました。降ったりやんだりの生憎の天候でしたが、カラフルな貝殻やウキ、玩具など様々な漂着物を発見！講師から個別に漂着物の詳細を教えていただき、初冬の海岸は宝物だらけであることを感じました。

午後は午前中に拾って洗浄・乾燥させた漂着物を使い、モビール作りに挑戦しました。漂着物をひもで固定し、流木に穴をあけて結び、バランスを考えながら調整します。最後に講師から一人一人作品の講評をしていただき、温かい雰囲気で終了しました。

参加者からは「毎年参加しているが勉強になる」「白木浜のおもしろさがよく分かった」「楽しくてまた参加したい」という感想が寄せられました。

10月22日（日）・10月28日（土）に当センターにて、海のふれあい教室「魚の解剖&試食体験」を開催しました。

はじめに、魚の特徴についてのお話を聞いていただき、 その後センター職員による魚の解剖実演をしました。今回使用した魚はツバス（４０ｃｍサイズのブリ）です。内臓の特徴やはたらき、人間との関連性を解説すると「なるほど」という声が聞こえました。実演後は参加者の皆さんも解剖を行いました。胃の中にはエサのアジやイワシが１０数尾出てきて「これほどたくさん食べているのか」と驚きもありました。

解剖の後は調理タイムです。今回のメニューは「ムニエル」「酒蒸し」の2品です。講師として小浜市矢代の角野さんに来ていただき、魚を三枚に下ろす、皮をはがす、中骨をとって食べやすい大きさに切る方法を伝授していただきました。お手本を見せていただいた後に参加者の皆さんもやってみました。保護者のサポートを受けながら、子どもたちが一生懸命包丁を使って魚をさばきました。難しそうに見えますがやってみると意外と簡単、もっとやりたいという声も聞かれました。試食では皆さんから「おいしい」「家でもやってみたい」といった感想をいただきました。また、講座をとおして命の大切さ、食べることのありがたさも感じているようでした。

9月16日（土）と9月24日（日）に当センターにて、海のふれあい教室「イカの解剖&試食体験」を開催しました。

日頃からいろいろな料理の食材として重宝され、みなさんよく口にするイカですが、その生態などは意外と知らないものです。
はじめに、イカについてのお話を聞いていただき、 その後センター職員によるイカの解剖実演をしました。
みなさん身を乗り出して興味津々！！
イカには心臓が3つあることや、ろうとと呼ばれる器官を使って泳いでいることなど解説すると、「へぇ～」「そうだったのか！」といった声が聞こえ、新たな発見をしていただけました。

実演後は、いよいよ参加者のみなさんも解剖です。
イカ墨で上手にお絵描きしている参加者もいらっしゃいましたよ☆

解剖の後は調理タイム！
メニューは、「イカの塩コショウいため」「イカのホイル焼き」「イカわたのホイル焼き」の3品目です♪
お母さんたちは、「イカの塩コショウ炒め」と「イカのホイル焼き」を一つのフライパンで同時に調理するなど、主婦力を発揮しておられました！
試食では、みなさんから「おいしい」の言葉が聞けました。
また、「普段食べている魚介について詳しく知ることができてよかった」「これからも海を大切にしたい」「家でもやってみます！」といった感想をいただき、とても充実した時間を過ごしていただけたと感じました。

10月22日（日）と10月28日（土）には「魚の解剖&試食体験」を開催いたします。
魚のことをより詳しく知る、絶好の機会ですので、ぜひご参加ください！

2017年7月23日（日）と8月19日（土）に、坂井市三国町田の尻海岸で、「ウエットスーツを着て磯の生き物を観察しよう」を開催しました。

両日とも、お天気がとても心配されましたが、楽しく開催することが出来ました。

7月23日（日）は、越前加賀自然公園指導員の八十嶋彰雄先生にお越しいただき、優しく丁寧に、海の生き物を観察する方法をご指導いただきました。

8月19日（土）は、ナンシーネイチャースクールの松田泰明先生にお越しいただき、漁師さん目線から見た海の生き物のお話や、地元の人しか知らない磯の生き物の食べ方などを楽しく教えていただきました。

田の尻海岸は、波食棚という地形が面白い他、活動場所が広くて、海藻や生き物がたくさん観察出来るとても楽しい場所です。始めは、怖がっていた参加者の方も、講座が終わる頃には、岩を掴んで体を安定させながら生き物を観察されていたのがとても印象に残りました。

「1回目が楽しかったから、2回目も参加しました！」とお話してくださった方もいらっしゃいました。

福井県には、田の尻海岸にように、楽しくて大切にしていきたい海辺がたくさんあることを、これからもみなさんと一緒に体験していきたいなと思いました。

2017年7月16日（日）と8月26日（土）に、「経験者におすすめ！海域公園スノーケリングを楽しもう（烏辺島）」を開催しました。

どちらも、福井県外から参加してくださった方が半数以上を占め、みなさん、遠くから三方海域公園でのスノーケリングを楽しみに集まってくださり、ありがとうございました。

鳥辺島では、カゴカキダイやソラスズメダイ、ウミウシ、タツノオトシゴなど、普段なかなか見られないカラフルな生き物を見つけると、「アー！」とか「ンー！」という嬉しい悲鳴がスノーケルを通してあちこちから聞こえて来ました！

また、「リーダーの方の説明が楽しかった！」とか、「丁寧な指導で安心してスノーケリングが楽しめました！」との感想をいただき、リーダーのみなさんとスノーケリング講座を企画出来ることを大変心強く感じました。

来年も、みなさんに福井の海を満喫していただけるような講座を企画しますので、ぜひご参加くださいね！